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Bayrisch regionale sowie internationale Spezialitäten, ergänzt mit asiatischen Inspirationen präsentiert Chefkoch Lorenz Maria Grießer im Restaurant Hieronymus in Unterammergau: am offenen Robata Grill oder aus dem Tandoor Ofen, in der gemütlichen Sportsbar bei Craft-Bieren, zu feinen Weinen aus der Alten Welt, auf der Galerie oder der Sonnenterrasse. Mittags wird im Restaurant ein Lunch-Menü mit täglich wechselnden Speisen angeboten. Im Sommer lockt bei schönem Wetter der Wirtsgarten mit kleinen Gerichten aus dem Foodtruck.
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